أمووووووووووووووووووت في شي اسمه محشي الكرنب (الملفوف )..
لكن مااااااأحب اسويه أبي اعرف اي مطعم في الرياض عنده ويكون لزييييييز
علشان أشتري منهم كمية وافرزه …. ..
كم مرة نسأل عند المطاعم …مايجهزونه الا للحفلات بس لكن مو موجود من ضمن المنيو
وسلااااااااااامتكم
انا بس بتضايق من سلق الملفوف بس اللف كتير سهل اسهل من ورق العنب لف الملفوف
وبالنسبة للتتبيلة مثل تتبيلة الكوسا المحشي بس يوضع في الحشوة ثوم او متل ما بتحبي
وإذا بدك طريقة شامية اطلبيه من عند القباني اكله روعه هو نفسه حلويات ريما
طب وين ساكنة حبيبتي اكيد قريبة من الرياض يعني بين الدمام والرياض
شايفة انا كتيرة غلبة
ورقة ليمونة حبيبة قلبي شمالية تكرم عينك
الله يحفظك عيوني …ماتقصري
ليه ماتساوي انت وكلي طازج اطيب ليه تفرزيه
لا ناويه اشتري منهم جاهز آكله في التو واللحظة وآخذ بعد مش مطبوخ ..وانااطبخه وقت مابدي …
انا بس بتضايق من سلق الملفوف بس اللف كتير سهل اسهل من ورق العنب لف الملفوف
انا مابحب لفه متعب كثيييييير ..مدري احب الف ورق العنب بين وين وييييين مع إني احبه برضوا بس اكثر شي اجيبه من المطعم ..
والله هالمطاعم مشكله …صرت مدمنة عليها .. .
وإذا بدك طريقة شامية اطلبيه من عند القباني اكله روعه هو نفسه حلويات ريما
(القباني ) راح اضيفه لجدول أعمالي ..
طب وين ساكنة حبيبتي اكيد قريبة من الرياض يعني بين الدمام والرياض
شايفة انا كتيرة غلبة
يعني هيك شي …مش قريبة كتير ولابعيدة ..
مشكووووووووورة على ردك عزيزتي الله يحفظك ..
على فكرة مريتي الشارع اللي فيه محلات المنتجات الفلسطينية والأردنية (الغذائية ) ..
روووووعه ..
قولي ايش افضل محل هناك ..
انا أخذت من عندهم زعتر روعه وكمان دبس الرمان
وورق عنب الدره …بس لسى ماجربته
بالنسبة للمنتجات الاردنية في البيت الاردني
وفي شي اربع اوخمس محلات بتستورد التموينات الفلسطينية
وبنصحك جربي الزعتر الحلبي الاحمر كتير طيب
وحياتي شمالية خففي اكل جاهز والله ما بتعرفي كيف انطبخ بيضل اكل البيت انظف وامتع من الجاهز مابعرف انا ضد الاكل الجاهز غلا ماندر متل المناقيش والفلافل الفرط انا بلفها بالبيت طبعا بس بحب الحلويات الجاهزو متل الكنافة والتشيز كيكات بأنواعها والكاتوا يعني الحلو يمكن اتقبلو جاهز اما الطبخ لااااااااااااااا
وزورينا بالرياض والله معك
تفضلي هذه طريقتي اذا بتعجبك
http://lakii.com/vb/showthread.php?s=&threadid=17913
والله اشتقتلك مامنشوفك ابدا
ان شاء الله مبسوطة بإسبانيا ونازلة عاشام هذه السنة ومتى منشان نشوفك
لأني مثلك ياشمول أكره شيء عندي اللف ما أحب ألف ورق العنب ولا الملفوف
الحمد لله اكيد مبسوطة باسبانيا
وبالنسبة للنزلة ساترها لتساهيل ربنا اذا ارد الله
اهلا وسهلا بك .. اليوم طابخة ملفوف .. فقط ارسلي لي عنوانك والملفوف يوصلك ساخن وصحتين وعافية