الطريقة:
انزعي الخيوط النباتية الجانبية عن الفول وغسليه وقطعية قطع مناسبه ،
قطعي اللحمة مكعبات وسكبيها فوق نار هادئة اضيفي اليه الفول وسبكيه حتى يطرى مع تتبيلة بالملح والبهار واضافة قليل من الماء كلما لاحظت ضرورة لذلك
ارفعي اللبن فوق النار واذيبي ملعقة نشاء في قليل من الماء البارد وصبيه فوق اللبن بعد اضافة قليل من الملح وحركي باستمرار حتى يغلي اللبن ثم اسكبيه فوق اللبن واتركيه يغلي حتى ينضج مع تذوق طعمه لمعرفة ان كان بحاجة الى ملح
دقي الثوم مع ربع ملعقة صغيرة ملح واقليه بالسمن مع المحافظة على لونه وضعيه فوق الفول واتركيه يغلي قليلا .
قدميه مع الارز المفلفل وصحتين وعافية
طبق لذيذ ويستاهل يتاكل
سننتقل لركن الاطباق الرئيسية
هيا بنا
يا سلام ، تسلم ايدك
ممكن انت من وين من الاردن ؟
تسلم إيديكى يا أردنية كتير طيبة شكلها
نورتينا يا أمر
نورتينا يا أمر
تسلم الايادي الحلوه ديه