حد جرب الكشرى بالعدس الاصفر طعمه حلو جدا بس مش منتشر زى الكشرى العادى
طيب لو حد عاوز يجرب يعمله و انشاء الله تكون الطريقه واضحه و سهله..
المقادير : معلقه سمن كبيره
كوب عدس اصفر مغسول جيدا او حسب عدد الاسره
كوب ارز مغسول جيدا و ايضا حسب عدد الاسرة
الطريقه سهله جدا و مش بتاخد وقت خالص
تقدح السمن فى الحله و يوضع عدد 2 كوب ماء الى ان يتم غلي الماء توضع كميه الارز و قبل ان يتشرب الماء نضع كميه العدس الاصفر مع التقليب و طبعا لا ننسى الملح
و بالهناء و الشفاء اتمنى ان ينال اعجابكم
ام حازم و حسين
انا بحبه مع فراخ صيادية معرفش ليه
بحسه نوع من الرز مش اكله مستقلة
مش نفس الكمية
وبعدين اضيف المية زى الرز العادى يعنى
بس ليا طلب لو حد يعرف طريقه عمل الكمونيه
احنا نسميه معدوس
لا ومطلعين عليه مثل :
المعدوس في البطن يدوس ههههه طبعا من ثقله عالبطن
أنا أقلي معاه نجتس ودايما اعمله بالبرد يدفي