طبعا الأطباق الشاميه أطباق رائعه وشهيه جدا
ونحن في السعوديه نفضلها جدا
واليوم حبيت أشاركم بطبقي المتواضع
الكوسه المحشي
الكوسه المحشي
طبعا مافي مقارنه بين كوستي وكوسة الشميات الحلوات
ولكن حاولت أجتهد حتى أشارك معكم 
أحفر الكوسه
طبعا نختار كوسه صغيره
طبعا نختار كوسه صغيره
الحشو
عباره عن بصل + ثوم + بقدونس + نعناع + طماطم
نقطعها قطع صغيره
عباره عن بصل + ثوم + بقدونس + نعناع + طماطم
نقطعها قطع صغيره
ومن ثم نضيف الرز قصير الحبه بعد غسله
ونضيف الملح والبهارات واليمون وزيت الزيتون
ونضيف الملح والبهارات واليمون وزيت الزيتون
نحشي الكوسه
أضع الكوسه في القدر وأضيف لها الماء وزيت الزيتون ومكعب الدجاج
بعد السواء أضعها في صينيه وأدخلها الفرن
وهنا بعد ماحمرت في الفرن
إن شاء الله يعجبكم طبقي المتواضع 
وصحتين وهنا على قلوبكم
خليني أهرب قبل ماتجي خالتو وعود وتقولي مين طلب مشاركتك 
يسلمو الايادي
ماشاء الله عليك يا رموز
كوسة عن جد بتشهي
تسلم دياتك يارب
كوسة عن جد بتشهي
تسلم دياتك يارب
تسلم الايادي غاليتى
مشاركه رائعه
بانتظار المزيد من مشاركاتك الجميله
مشاركه رائعه
بانتظار المزيد من مشاركاتك الجميله
()()()
وكتير طيبة الكوسة المحشي
عاشت يدك
يسلموا رموزة
بيشهوا هالكوسايات
صحتين وعافية
بيشهوا هالكوسايات
صحتين وعافية
خليني أهرب قبل ماتجي خالتو وعود وتقولي مين طلب مشاركتك
تعالي لا تهربي
بدي طبق تاااااااني
بس هل هى من غير لحمه وله نسيتى تكتبيها فى المقدير ؟
كتبت بواسطة نهلة يقين 
ما شاء الله تشهي سلمت يداك رموز
الله يسلمك حبيتي