السلام عليكم
اقدم لكم كيكه من اروع الكيكات في الطعم وسهوله في التحضير
اخذت الفكره من اخت في الله بوسنيه
مقادير الكيكه لي ……….بس الصوص من فكرتها
فسميتها بهذا الاسم
الصرا حه طعمها روووووووعه لا يغركم الشكل ترى التصوير مو واضح
مقادير الكيكه:
1/2كوب زيت 4/3 كوب سكر 3 بيضات +فانيلا 1 كوب طحين+ م ك بكنغ باودر
علبة حليب كارنيشن
الطريقه:
نخلط السكر مع الزيت جيدا حتى يميل لونه الى الابيض
ثم نخلط البيض لمدة 5 دقائق ثم الفانيلا و الحليب
نخلط الطحين مع ب ك ثم نضعه على الخليط ونستمر في الخفق جيدا ثم توضع بالفرن
ثم نخلط البيض لمدة 5 دقائق ثم الفانيلا و الحليب
نخلط الطحين مع ب ك ثم نضعه على الخليط ونستمر في الخفق جيدا ثم توضع بالفرن
مقادير الصوص او الصلصه:
3/4 اصبع زبده
كوب ماء
1/2 كوب سكر
2 م كبيره كاكاو باودر
الطريقه:
نصع الماء الزبده والسكر في وعاء على النار حتى يغلي
ثم نضع الكاكاو وندعه يغلي امدة دقيقتين على نار هادئه ثم نقلق النار وندعه يبرد تماما
لحين الاستخدام
الحين الكيك والصوص جاهزين
نقطع الكيك بهذا الشكل او اي شكل تحبين
يتبع
يسلمو