السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم حبايب قلبي عاملين ايه
كل عام وانتم بخير
انا اليوم حبيت اقدملكم حاجة طبعا مااخترعتهاش
ولا ابدعت فيها كل اللي عملته اني بحثت بالنت
ودورت علي وصفة الهريسة
اكيد كل المصريين يعرفو هريسة احمد حسنيني
من حبنا فيها قعد ادور علي وصفة قريبة منها
لحد مالقيت وطبعا بالتجارب والمحاولات وبعد بعض الفشل
وصلت للحل المنااسب اللي رضيت بيه وعجبت زوجي
لان زوجي بيمووووووووووووووت فيها همني رائيه فيها
المهم تعالو معايا شوفو عملتها ازااااااااااااااااااااااااااااي
المقادير
2 كوب سميد خشن(ممكن تستخدمي ناعم)
كوب سكر عادي
كوب ونص حليب
نص كوب ماء
كوب زيت
ملعقة كبيرة بكينج بودر
مكسرات لو تحبي للتزيين او للحشو
الطريقة
ا خلط المواد الناشف ليوحدها
والمواد السائلة لوحدها وخلط الاتنين معا
دهنت الصينية بالزبدة ورشيت دقيق كالمعتاد ورميت الزيادة
وفرشت الهريسة في الصينيه وضغت بايدي انت هتلاقيها بتمسك بالايد
انت بمجرد ماتضغطي عليها براحة ايديكي هتفك عادي
ممكن تحشيها بس انا مش بحبها بالمكسرات فعادي خالص
اول ماتحطي الجزء الاول اضغطي ورشي المكسرات
وضعي النص الاخر واضغطي كويس وضعي المكسرات
والفول السوداني بالوجه واضغطي علي كل حبة صحيحة من المكسرات
واغطيها كويس واتركها بمكان دافي لمدة 3 ساعات
وادخليها فرن درجة حرارتها 180
لمدة تلت ساعة تقريبا لحد مايحمر وجهها
واول ماتخرج اصبر 3 دقايق كده
وارش الشربات البارد
(3كوب سكر مع كوب ونص ماء وعصير نص ليمونة)
والف هنا ويارب تعجبكم ياااااااااااااااااااااارب
شهيه وكمان تبدوا لذيذه تسلم ايدك
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وتسلم الايادى الحلوة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
تسلم دياتك
وكل عام وانت بالف خير
=أم فئ;8911974]يسلمو يا قمر ماشاء الله روعه[/QUOTE]
الله يسلمك يارب