هذا الحلى قديم بس لذيذ
وما ياخذ وقت ويحبونه صغار وكبار
واهم شئ ما يدخل الفرن
مقاديرة قليله جدآ
كاسه سميد
كاسه ماء
كاسه سكر 2 قشطه
نص كاسه سمن او زيت
لوز او فستق للزينه
الطريقه
نخلط السكر بالماء ونتركه على جنب
نضع السميد مع السمن على النار ونحمسه الى ان يصبح لونه ذهبى غامق
بعد ما نحمسه نصب الماء مع السكر عليه
ونتركه يغلى مع بعض الى ان يتقل
نتركه الين يصبح ثقيل يعنى تقدرى تتحكمى فيه بالملعقه
يتبع
نكمل
نصبه فى صينيه
نخلط القشطه فى صحن ثم نصبها على السميد بالتساوى
نزينه بالفستق او اللوز
اتركيه فى الثلاجه لمدى ساعه او ساعتين
الف عافيه
انا قطعته بسرعه عشان كذة سايح شوى
اتمنى انه يعجبكم
نحنا بنسميها مامونيه وانا بموت فيها …..لكن طريقه تقديمك لها حبيبتني فيها اكتر 
كللك ذوق متل العاده
تحياتي
بارك الله فيك
و يسلمو ايديكي
بس مافيها سمن
وشكلها وريحتها موصله لعندي فتحتي نفسي يا عسل
سلم هالديات يا اختي
فعلا حلا لذيذ و اولادي يحبوه كمان
و طريقتك في التقديم كمان حلوة
MooN Of Islam.. الله يسلمك يااارب
هنلي.. صح تشبه ليالى لبنان فى شكل التقديم ولكن الطعم يفرق 100% فتحمير السميد يعطى
له طعم رائه جربيها راح تعجبك والف شكر على ردك
حبوبة الله يسلمك
لنوشه.. الف شكر على ردك
تسلم ايديك ام هادي بتجنن
والله يسهل عليك
ويبارك لك في اطفالك
قولي لي انتي في اي شهر
قاعدة احسب كم رح ننحرم من اطايبك
الله لايحرمنا منك ويسهل عليك في وقتك
ويرزقك الولد الصالح خلقاً وخُلقاَ