شنو خباركم ان شاء الله باهييين
نبي سلايط ممكن تمشي مع رشتة الكسكاس من غير
السلاطة العربية
والمسير
والمخللات
انحس في دماغي مشتت ومش قادرة نركز بكل
فقلت مافيش خير من حبيباتي يساعدوني الله يسعدكم في الداريين امين
اطباقنا الرئيسية الليبية
افضل ما يناسبها السلطة العربية ( طماطم – خيار – فلفل – بصل – ملح – زيت )
سلطة خس ( خس – فجل – جزر – لفت – كمون ( شمر ) – ملح – عصير ليمون ) و ممكن ان تضيفي لهم زيتون
كذلك سلطة الجزر لان فيها الهريسة و الزيتون
زينوبة والله منورة انت ياغالية
ربي يحفظك لعين ترجيك ان شاء الله
ريما مشكورة على رايك الحلو
والاضافة اللي كنت ناسيتها ربي يخليكم ان شاء الله
ماشاء الله الصبايا كفوا ووفوا
جزاهم الله كل خير
أسمحيلى غاليتى قمت بتعديلالعنوان للفائده العامه
بالنسبة لي انا مجربة معاها سلظة الجزر وكتير عجبتهم والطريقة هي:
جزر /طماطم اخضر/بصل قطعة واحدة تكفي /معدنوس /وزيتون اخضر واسود لكي يعطي لون
الطريقة:
ناخد الجزر ونقشره بالالة الخاصة بالتقشير ونغسله وبعد ذلك ناخد صحن ونقشره بشكل سيور بنفس الة التقشير ومن تم نقطع الطماطم قطع صغيرة ونضعه عليه وكذلك المعنوس والبصل واخر شيء نضع الزيتون ومن تم القليل من زيت الزيتون والملح حسب الذوق وتوضع في اطباق ومن الممكن ان يوضع فوقها نعناع للزينة
اتمنى ان تنال اعجابكم
بالهناء والشفاء