المقادير
2 كوب خوخ مقشر و مقطع
7 ملاعق طعام سكر
ملعقة طعام نشا
ملعقة شاي عصير ليمون
نصف ملعقة شاي قرفة مطحونة
كوب دقيق
1,5 ملعقة شاي باكنج باودر
رشة ملح
3 ملاعق زبدة لينة
نصف كوب حليب
الطريقة
1- قبل البدء، حمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
2- في قدر على النار، ضعي الخوخ و 6 ملاعق سكر و النشا و عصير الليمون و القرفة و قلبي جيدا حتى يبدأ بالغليان
3- خفضي النار و حركي لمدة دقيقتين حتى يثقل الخليط قليلا
4- صبي الخليط في صينية التوست المستطيل
5- في وعاء، اخلطي الدقيق وملعقة السكر المتبقية و الملح و الباكنج باودر
6- أضيفي الزبدة و افركيها بأطراف الأصابع حتى تمتزج جيدا
7- أضيفي الحليب و اخلطي جيدا حتى يمتزج
8- ضعي خليط الدقيق على الخوخ و ساوي السطح بظهر ملعقة مبلولة
9- اخبزيها حتى تنضج لمدة 20-25 دقيقة تقريبا و حمري السطح
10- قطعيها و قدميها
صحة و عافية يا حلوات
ابدعتى كثير روعه بنفع مع التفاح او الفراوله
لطششششششششششششششششش من نصيبى
يسلمو يديك الحلوة
بس حسيتها تشبه ابل كرومبل
أهلين و سهلين بأم ماهر نورتي يا عسل
حلالك الصينية كلها يا غالية
الله يسلمك يا حلوة
الله يسلمك يا غالية
فعلا تشبهها كثير لكن الطبقة العلوية في البيتش كوبلر
تكون تقريبا مثل الكيك
مبينة لذيذة الوصفة
بالهنا على قلبكم
ان شاء الله اجربها قريب
يعطيك الف عافية
وننتظر جديدك بشوق
ودي لك ::