السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الغاليات……الركن منور بالسلطات اليومين دول قلت اغير واوريكم طريقة بيض عيون يمكن تكون جديدة شوية……شفتها في منتدى اخر وعجبتني من سهولتها وطعامتها…يلا عالمقادير والخطوات
-
بيض حسب عدد الافراد……
-
طماطم…او صلصة طماطم جاهزة ومسبكة
-
خضار مشكل(انا استعملت…بقدونس وكسبرة ونعناع)ممكن تضيفي فلفل اخضر او زيتون اسود…او بصل مقطع
-
توم مفروم
-
زبدة
-
ملح وبهارات…
نضرب الطماطم بالخلاط..
نضع الزبدة عالنار في مقلاه عميقة ونضيف الطماطم والتوم وملح وبهارات والخضار المقطع عندنا
ونترك الطماطم لحد ماتنشف
وبعدين نهدي النار جدا جدا…..ونضيف البيض…ونرش الوجه بملح وبهار…ونغطيه..ونتركه على نار هادية لمدة عشر دقايق…حتى ينضج البيض
وده شكله بعد مااستوى…..وننزله في الطبق…ويوؤكل بالهنا والشفا
لذلذ جدا وطعمه جديد………اتمنى تجربوه ويعجبكم
تحيااااااااتي…يا قمرات 
تحياتي
مشكوره حبيبتي
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
احنا بنسميها شكشوكه
وامممممم شو طيبه مووت