اتمنى تعجبكم هاد الشكيلات
نبداو بالحلوى الاولى من اليمين
حلوىالكوك على شكل بوعويدة
المقادير:100g الكوك.50g سكر كلاصي.ملعقة صغيرة نسمة الحامض.بيضة تقريبا
للتزيين: وريقات من عجينة اللوز.ناباج.ملون اخضر.
الطريقة:نسخن الكوك في الفرن قليلا ثم يطحن ونضيف السكر+النسمة ثم
ناخدو البيضة نطربوها شوية ونصب شوية بشوية على الخليط ثم نجمع الكل
ونشكلها على شكل بوعويدة وتدخل الفرن درجة حرارته مهيييلة لما تخرج تزين
بورقة خضراء من عجينة اللوز ونقطر فوقهاقطرات من خليط الناباج والملون وبالصحة
للتزيين: وريقات من عجينة اللوز.ناباج.ملون اخضر.
الطريقة:نسخن الكوك في الفرن قليلا ثم يطحن ونضيف السكر+النسمة ثم
ناخدو البيضة نطربوها شوية ونصب شوية بشوية على الخليط ثم نجمع الكل
ونشكلها على شكل بوعويدة وتدخل الفرن درجة حرارته مهيييلة لما تخرج تزين
بورقة خضراء من عجينة اللوز ونقطر فوقهاقطرات من خليط الناباج والملون وبالصحة
سابلي بقشور البرتقال
المقادير:75g زبدة عادية.30g سكر كلاصي.
50g قشور البرتقال معسلين ومقطعين رقاق.
م.ص نسمة البرتقال.الدقيق الكافي.
الطريقة: نخلطو الزبدة مع السكر ثم نسمة +القشور المعسلين+الدقيق.
تطلق بالمدلك وترشم بمرشم الوردة دائري او اي مرشم اخر دائري,
تطبخ ثم تلصق واحدة مع اخرى بالكلاصاج وتغمس بالشكلاط من الجناب.
الكلاصاج: نصف حامضة معصرة +سكر كلاصي+نسمة البرتقال.ثم يطرب الكل.
لكن لم افهم بعض الكلمات المذكورة في الوصفة
اتمنى تذكريها بالفصحى
100g الكوك
50g سكر كلاصي
ملعقة صغيرة نسمة الحامض
ناباج
بوعويدة
تطلق بالمدلك وترشم بمرشم الوردة دائري
يعطيك العافية وننتظر جديدك يا حلوة
بصراحة الشكل روعة واكيد الطعم كمان
حفظ للتطبيق
تسلم ايدك يا غالية
بسم الله الرحمن الرحيم
ربي يعطيك الهناء ان شاء الله
موش هاكة نشرحو الحلويات انتاع بلادنا حاولي تشرحيهم بالعربية الفصحى باش الكل يفهم ويقدر يهز ويتعلم .
الكيفيات انتاوعك ملاح علكيف بصح زيدي عندهم وشرحي بالعربية الفصحى
ربي يعاونك .
ربي يعطيك الهناء ان شاء الله
موش هاكة نشرحو الحلويات انتاع بلادنا حاولي تشرحيهم بالعربية الفصحى باش الكل يفهم ويقدر يهز ويتعلم .
الكيفيات انتاوعك ملاح علكيف بصح زيدي عندهم وشرحي بالعربية الفصحى
ربي يعاونك .
