نصف كيلو جمبرى
2 بيضة
2 ملعقة صوص صويا (من السوبر ماركت)
نصف ملعقة مرقة دجاج
توست مقطع حروفة
زيت للقلى
فنجان سمسم
الطريقة:
-اخلطى جميع المكونات السابقة سويا عدا التوست والجمبرى
-يوضع زيت القلى فى اناء عميق حتى يتم تسخينة
-يجمر التوست فى الزيت قبل وضع الخليط
-يقلى الجمبرى فى الزيت
-يوضع الخليط فوق التوست …ثم يرش علية السمسم
-ضعى الجمبرى فوق الخليط
ويقد ساخنااااا
وبالهنا والشفاء
الله يعطيك الف الف عافيه ..