نصف كوب من الكرفس المفروم، نصف كوب من البصل المفروم
كوب من الطماطم المقطعة، نصف كوب من البطاطس المقطعة مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة بقدونس، نصف كوب من السبانخ المفروم ناعما
من أربع الى خمس أكواب ماء ساخن أو خلاصة اللحم
ملح، فلفل، ملعقتان كبيرتان زبدة
الطريقة
تغسل الخضر المفرومة وتصفى من الماء
توضع الزبدة في وعاء كبير ويشوح فيها الجزر والكوسا والكرفس
يضاف الماء أو خلاصة اللحم والطماطم والبطاطس والبقدونس والسبانخ والتوابل الى الوعاء
يغطى القدر جيدا ويرفع على النار حتى تنضج الخضر ويقدم الحساء ساخنا
مشكوره على تعبك
اختك :هموووووووووووووووووووووسة
همسة جزاك الله خير
تسلمين يالغاليه على الشوربة000
العفو حبيبتى