المقادير
4حبات من الكوسة متوسطة الحجم مقطعة مكبان صغيرة
3حبات من بصل الكرات او البصل الابيض متوسط الحجم هدي صورتو مقطع دوائر
كوب من الرز (الحبة الصغيرة)
فصان مفرومان من الثوم
مكعبات صغيرة من صدر الدجاج( الكمية تكون اقل من الكوسة)
نصف كاس الشاي من الزيت المائدة
ملح وإبزار حسب الذوق
كوبين من الماء
100غ من كريمة الخفق
50غ من الجبن المفروم
لتزين
جبن مفروم
الطــــــــــــــريقة
ناخد مكعابات الكوسة ودوائر الكراث ومكعبات صدر الدجاج والزيت والملح والابزار والرز في طنجرة فوق النار
ونقلي هده العناصرمع التحريك من حين الى اخر ثم نضيف كوبين من الماء ونترك الكل يطهى حوالي 20 دقيقة على نار متوسطة
-ناخد مقدار كوب من الخضر المطبوخة مع الرز,نطحنها في مطحنة كهربائية ونرجعها الى الطنجرة
ونضيف لها كريمة الخفق والفرماج المبشور ونعيدها على نار هادئة لمدة دقيقتين
نقدم الحساء مزينا بقليل من الفرماج المبشور
اتمنى ان يعجبكم الحساء جربوه راح يعجبكم انا متأكدة
تسلم ايدك ياام انس
تفضلي معنا مع الطبق الجميل لنضعه بركن المقبلات والشوربات
الحساء بيشهي واضافة الكريما اعطته نكهة مميزة بكل تأكيد
صحتين وعافية
بارك الله فيك وفي اهل بيتك
كتبت بواسطة jihane maroc 
اهلييييييييين بام انوس منورة وين هالغيبة
الله اعطيك الصحة بصح هو ليصلاح فهاد البرد ولذيذ غيعجب لانوس
شكرا على مرورك
كتبت بواسطة _-* أم زياد *-_ تسلم ايدك ياام انس
تفضلي معنا مع الطبق الجميل لنضعه بركن المقبلات والشوربات
ماشي تفضلي والى ركن المقبلات والشوربات هههههه
اسعدني مرورك اختي
كتبت بواسطة وعود الخير الحساء بيشهي واضافة الكريما اعطته نكهة مميزة بكل تأكيد
صحتين وعافية
الله اعفيك وعود اسعدني مرورك اختي
كتبت بواسطة ام مرمر و ليلو بارك الله فيك وفي اهل بيتك
الله إبارك فيك
وشكرا على مرورك اختي
مشكورهـ عزيزتي على طرح
الوصفهـ اللذيذهـ.
عليكم بالعافية
ودي و احترامي ..