معلش الصور مقاسات مختلة لاكن والله تعبت لحد ما حملت الصور لان موقع لك لتحميل مش راضي يشتغل معي فحملتهم من موقع تاني للعزيزة هند..الحقيقة موقع رائع..مشكورة ياهند يا منقذة
بسم الله نبدأ:
1. اغسلي حبات الفراولة والblueberries وممكن فرم حبة مشمش..وصفيهم من الماء جيدآ "تقريبآ 2 كوب "
2. غطي الفواكه بالسكر "43 كوب" وعصير نصف ليمونة "3 م" وحركي المقادير جبدآ
3. غطيهم وأتركيهم في الثلاجة طول الليل
4. في اليوم التاني حيكونوا بهالشكل لان السكر والليمون طلعوا العصير الطبيعي الي بالفواكه
5. حطيهم علي نار عالية وحركيهم واهرسيهم بالمعلقة لحد ما يبلشوا بالغليان..خلي النار وسط وأتركيهم يغلوا لمدة 20 دقيقة تقريبآ لحد ما يعقد السكر "ممكن في هالوقت اتحطي عليهم معلقة عصير ليمون مذاب فيها 21 معلقة نشاء لو بدك المربى ايكون متماسك"
6. اتركي المربى يبرد "تمامآ" وبعدين حطيه في مرتبان وبعدين بالتلاجة..
وهذا الشكل النهائي.
ممكن كمان تستعمل لتغطية التشيزكيك ..انا مجربتها اكتر من مرة ودائمآ النتبجة ممتازة وأهم شيئ تتركيهم يغلوا وقت الطبخ ولا تنسوا اضافة النشاء متل ما شرحت من قبل..واي سؤال انا حاضرة
ماشاءا الله عليك اختي ام شهد
اي ها نورتي ركن الحلويات من جديد
باطباقك الرائعة
انا كنت دائما سوي مربى بالبيت بس هلق ما عم افضى ابدا
كلوا جاهز
ومرة نزلت ملف لصنع المربى
يعطيكيالف عافية يارب
وانا بانتظار باقي الوصفات
والله مبدعه ما شاءالله
نننننننننننننريد المزيد من الفن
100 هلا بسنووايت
الحقيقة انابحب دائمآ اجرب هالأشياء بالبيت
ابتعرفي الاشياء الجاهزة دائمآ بيكون فيها مواد حافظة.
كمان ممكن استعمال "سكر الريجيم " بدل السكر العادي وهيك بتكون الفائدة احسن
ان شاء الله تعمليها وتعجبك
كمان فكرة والله سويهم بسكر اسمر
راح جرب اذا الله راد