اسعد الله اوقاتكم
الحلو اليوم سهل ولذيذ
بس يحتاج وقت للتخمير
الزلابية
الحلو اليوم سهل ولذيذ
بس يحتاج وقت للتخمير
الزلابية
المقادير
كوبين طحين
كوبين نشا
3 أكواب ماء دافي
ملعقتين سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
زيت للقلي
للتسقية
شيرة (قطر) (شربات) حسب مسميات كل بلد سميك شوي
ومنكه باي نكهة انا افضل الهيل
كوبين طحين
كوبين نشا
3 أكواب ماء دافي
ملعقتين سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
زيت للقلي
للتسقية
شيرة (قطر) (شربات) حسب مسميات كل بلد سميك شوي
ومنكه باي نكهة انا افضل الهيل
ممكن شوية مبروش جوز الهند
انا استخدمت نصف المقادير
انا استخدمت نصف المقادير
طبعاً نخلط المواد الجافة
ثم نضيف الماء
ونخلط حتى نحصل على عجينة لينة اشبه باللبن الرائب
ثم نضيف الماء
ونخلط حتى نحصل على عجينة لينة اشبه باللبن الرائب
نتركها تخمر لساعة واحدة فقط
ممكن وضعها في كيس نايلون
او قارورة الكجب
او قوري الشاي
حسب ماترتاحين له بالشغل
انا استخدمت كيس
او قارورة الكجب
او قوري الشاي
حسب ماترتاحين له بالشغل
انا استخدمت كيس
نقص طرف الكيس
بحيث تكون الفتحة صغيرة
والعجينة الخارجة بهذه السماكة
بحيث تكون الفتحة صغيرة
والعجينة الخارجة بهذه السماكة
نسخن الزيت
ونعملهم على شكل دوائر
كما في الصورة
كما في الصورة
ننتظر لحتى يحمروا وياخذو اللون الذهبي
نقلبها
نقلبها
ثم نضعها على ورق المطبخ
للتخلص من الزيت
للتخلص من الزيت
وهي سخنة لازم يكون القطر سميك وبارد
نضعها في القطر
وتقدم
نضعها في القطر
وتقدم
ماشاء الله هذه الكمية فقط من نصف المقادير
وهذا الصحن لعيونكم
وممكن وضع مبروش جوز الهند
كتبت بواسطة تغريد2017 
يسلمووووووووووو دياتك يا عسل اشي رائع حبيبتي الف صحه يا رب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
ربي لايحرمنا من ابداعاتك
روعه حبببتى
احنا بنسمبه فى مصر المشبك
وروعه جدا
تسلمى حببتى
يا سلام على الزلابيييييه
والله شهيتيني فيها
ومقاديري اشوي تختلف عنك اشوي
احنا هنا بنسميه مشبك
وواضح انك عامله لذيذ جدااا
تسلم ايديكِ حبيبتي
كتبت بواسطة amal250 الله يعطيكى الف عافية ياغالية
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
ربي يعافيك ويبارك فيك
دائماً تنوري مواضيعي
جزاك الله خيراً
كتبت بواسطة ام مسرة عاشت ايدك الحلوة على الزلابية
ربي لايحرمنا من ابداعاتك
ربي لايحرمنا من ابداعاتك
والله لايحرمنا من دعواتك الغالية
جزاك الله خيراً
كتبت بواسطة noorelhoda تسلمى با ام مربم
روعه حبببتى
احنا بنسمبه فى مصر المشبك
وروعه جدا
تسلمى حببتى
روعه حبببتى
احنا بنسمبه فى مصر المشبك
وروعه جدا
تسلمى حببتى
الله يسلمك حبيبتي ام نور
بارك الله فيك اختي
كتبت بواسطة ام عزيزان يا سلام على الزلابيييييه
والله شهيتيني فيها
ومقاديري اشوي تختلف عنك اشوي
الله عليك يا ام عزيزان
انت ماشالله دائما فنانة بالحلويات والكروشيه
جزاك الله خيرا
وشكل الزلابية رووووووووووووووعة
كتبت بواسطة الباجوري ما شاء الله
احنا هنا بنسميه مشبك
وواضح انك عامله لذيذ جدااا
تسلم ايديكِ حبيبتي
احنا هنا بنسميه مشبك
وواضح انك عامله لذيذ جدااا
تسلم ايديكِ حبيبتي
ماشاء الله
الباجوري منورة موضوعي اليوم
جزاك الله خيراً
واشتقنا لمواضيعك وطلتك الحلوة
بارك الله فيك