السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه مشاركتي لموضوع الغالية بيبي وع الخبزات اجمل الحكايات
المقادير
3 اكواب دقيق
2 م ك حليب باودر
1 م ك زبادي
2 م ك زيت
2 م ص خميرة فورية
م ك سكر
ملح
ماء مايكفي للعجن
الحشوة
باقة او اثنين بقدونس ويفضل اثنين وبفرم ناعم
يدبل في قليل من الزيت ويضاف له قليل من البصل المفروم الناعم مع سن ثوم مفروم
ويضاف له ملح والقليل من الفلفل الاسود
جبن مبشور
الطريقة
يحل العجينة علي سطح مرشوش بالدقيق نضع حشوة البقدونس ونضيف الجبن حسب الرغبة
نلف العجينة رول ونضعها بقالب الخبز وندهن الوجه بالحليب اوالبيض ونرش السمسم
اتمني ان تنال اعجابكم
نورتي ياست الكل
صحتين وهنا
بيني وبينك مش مخلية نصيب لحد
برافو عليك سبقتيها
ربنا يسعدك حبيبتي
لكن أن يكون عنصر أساسي
فهذه أضافة اتعملها منك يا ام العز
سلمت وسلمت يمناك
وصحتين وعافية
صحتين وهنا
شكل الخبز لذيذ بشكل
ابعثيي كم قطعة يا ام عز
بلاش بخل هههههههه
والحشوة رووووعة
بالف صحة وهنا عليكم
وبتشهي كثيييير…
تسلم الأيادي ويعطيك, العافبة…
تسلم الأيادي يا أم عبد المعز يا سكرة
الخبزات ما شاء الله شكلهم بيشهوا
وفكرة حشوة البقدونس في منتهى الروعة والجمال
أنا بحب البقدونس لكن أول مرة أعرف إن ممكن تكون حشوة عبارة عن بقدونس
تسلمي يا قمراية يا سكرة
وفي انتظار خبزة جديدة وأكيد مشهية
مبين على الخبز كثيير بيشهي
صحتين و هنا