مرحبا بنات
هذي اول مشاركة لي في المعجنات ارجو انها تحوز على اعجابكم وتطبقوها
هذي دونات اعملها على الخبازة بدل القلي انا ما احبها مقليه علشان الزيت وحتى زوجي
على شان كذا جربتها على الخبازة وطلعت رررروعه كلهم حبها
عجينتي
ربع علبة جبن فيتا +علبة زبادي+2بيض+ربع كاس زبده+3 م ك خميره+2م ص بكغ باودر+سكر ملح +كاس ماء كبير
بالخلاط تخلط لمدة 5 د ثم تصب على الدقيق تقريبا 6 كاسات تعجن لمدة 5 د اذا احتاجت زيادة دقيق زيدي حتى تتكون عجينه ملساء ولينه تلصق باليد شوي
اخليكم مع الصور
هذي صورة العجينه على طول تخمر علشان كذا دخلتها بالثلاجه حتى انظف الموعين الي عجنت فيها ثم اطلعها
واخذ منها قطعه كبيره والباقي ارجعه لثلاجه
وهذ شكلها بعد ما طلعتها
وهذي الخبازة مكروفه
وهذي الدونا حطيتها على طول مــــــــــــــــــاشاء الله انتفشة
وهذا شكلها النهائيه
الي يلمع السكر ارشها بالسكر قبل الخبز
ووحده بدون سكر لان زوجي يحبها بدون سكر ممكن ترشي عليها هرشي او سكر بودره لكن انا ما امداني الله يخليهم لي ما تركو لى مجال ههههه
لا تردون باقي
هذا شكلها من جوا ناضجه مرررررررره حبيت اوضح انها تنضج مو عجين
وعملت بالعجينه فطاير
وهي كل معجنات ارجو انها تعجبكم تطلع طريه حتى بعد يومين
حبيبتى طريقه جديده
ورااااائعه
كتبت بواسطة roina 
حبيبتى طريقه جديده
ورااااائعه
اشكرك ياالغاليه على ردك السريع الــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـف شكر لك
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
بارك الله فبكى
مشكوووووووووووووووووووووووووووورة
بس حبيبتي عندي سؤال .؟
شنو اتحطي فوق الفطائر .. لبن أو زبدة والله بيض او اي شيء اخر .. ؟؟؟
عشان تطلع فيها لمعه هيك .. .
والف شكر اليك