وين المشرفات .. وين الترحيب وين القهوة والزينة والبلالين .. (وحدة مغرورة)
انا جيبت لعندكم مع اني مخاصمة بعض الناس اللي هم عارفين نفسهم كويس
وعندي سؤال ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
هل شعرت بالملل من الخبز العادي
ان كانت الاجابة نعم … اذن هاتي يدك و…………
تعالي معي نخترق القصور القديمة ولنرى رغيف الملوك الدسم بالمكسرات و الفواكه المجففة و الكريمة.
المقادير :
* 2 كوب دقيق
* بيضتان
* ملعقة صغيرة من الفانيلا أو أكثر حسب الرغبة
* ربع كوب سكر
* ربع كوب حليب
* ربع ملعقة صغيرة من الخميرة
* نص كوب زبيب (كشمش)
* نص كوب من الجوز المفروم
* 3 ملاعق لوز مفروم
* فواكه مجففة كرز
* ملعقة صغيرة من بشر الليمون أو البرتقال
* رشة ملح
للتزيين وجه الرغيف الملكي:
* نصف كوب كريمة
* ملاعق سكر بودرة
* ملعقة لوز مفروم
* ملعقة بندق مفروم
* فواكه مجففة
الطريقة
* يخلط السكر والزبدة ثم يضاف البيض والفانيلا وملعقة بشر الليمون او البرتقال والحليب.
* يضاف الدقيق والخميرة الي خليط السكر والزبدة ثم يضاف البيض والفانيلا مع رشة الملح ويعجن جيدأ لتصبح عجينة ناعمة وطرية وتترك لتختمر.
* يخلط في وعاء كل من الجوز واللوز والزبيب والفواكه المجففة ثم تضاف للعجينة وتعجن معأ.
* يفرد رغيف الملوك في قالب الخبز المستطيل او صينية مدهونة بالزبدة ويخبز في درجة حرارة 530 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة ويترك الرغيف ليبرد.
قبل التقديم :
في وعاء يخلط كل من السكر البودرة والكريمة جيدأ
يدهن الرغيف بالكريمة ويرش اللوز والبندق المفروم والفواكه المجففة علي وجه الرغيف .
علشان أعمله ل الملك اللى عندى
أكيد فور تحضيرى للبرنامج الجديد حيكون على رأس القائمة يا قمر
نور ياناس المنتدى عن جد نور
سلملم يا قمر وتسلمى دووووووووم
ايوه هيك دخلنا في المفيد رغيف ملوك مره واحده يا ترى مسموح لنا نجربه ؟
وصفه بيعقد اكيد لازم اجربها بس تعرفي وجبه غذائيه مكثفه يعني قطعه من هالرغيف المفروض خلاص تقفل
لا غدا ولا عشاء هههههههههههههه
تحياتي
تعقيب: وعود الخير
يا هلا وألف مسهلا
وين المشرفات ..
ذاني جييييييييييييييييت مين عم بينده
وين الترحيب وين القهوة والزينة والبلالين .. (وحدة مغرورة)
ياهلا ويا مسهلا بيكم يا أعز الأحباب ولايق عليك يا جميل الغرور
وأنتظرك عندي بالبيت وأقدم ليكم أحلى حلى وأطيب قهوة….. أنتظر منك
وإذا مستعجلة خلاص اتفضلي
انا جيبت لعندكم مع اني مخاصمة بعض الناس اللي هم عارفين نفسهم كويس
هم فاهمين وعارفين إنتوا تقصدوا ميييييين لكن هم مظلومين لأنهم كانوا مشغولييييين كثير
في الفترة إللي فاتت وتوهم مأجزييييييين
بكره حتملي منهم…. لكن مو تشتكي
أنا هعمل ذي الوصفة لكن لازم أصير ملوك بعدها
أوكي ؟؟؟؟
إللي أوله شرط آخره نور؟
تسلم يدك يا أطيب قلب عندنا في هالمنتدى
تحياتي