المقاديـــــــر:
علبه واحده كبيره حليب نستله000
زبده كبيره000
2 بسكويت شاهي000
نصف علبه جالكسي السائله000
الطريقـــــه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم..
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل
نذوب الجالكسي << حمام مائي طبعا <<(نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
وخليها تكون مثل الشكل هذا
حطيها بصينيه ودخليها بلفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي شويه طلعيها ولفيها بهذا الشكل
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
وهذا شكلها النهائي
وبالهنـــــاء والعافيــــــه
وكل سنه وانت بخير
وسريع التنفيذ تسلمي على الفكرة
بارك الله فيك وجزاك كل خير
ماشاء الله
يعطيك العافية
تسلم يداكى اختى