تعالوا نطبخ سوا//..//..//..//..//البيتزا//..//..//..//..//
روعة
لكن حبيت اسأل اي نوع جبن موزوريلا بتستعملوه عشان يذوب زين؟؟
انا بستعمل باندا وبتبقى حلوه
المراعي
او جبنة البقرات الثلاثة
وبوك
كلهم حلوين
انت شوفى البوك اول شىء وهى الافضل او اى نوع اوروبى
ثم ياتى النوع المصرى منيح والتركى ايضا ماشى حاله
لازم تجربيها واكيد حتحبيها
انا عادة بخلط ثلاث انواع من الجبنة :موزراريلا لانها بتسيح او تذوب وتشيدر عشان اللون
وجبنة ايدام الحمراء(فريكو) عشان الطعم…
[CENTER]
ولو مو متوفرين عندي بستعمل الجبنة الحمراء
وفي هذه الصور استعملت الجبنة الحمراء
[CENTER]
[/CENTER
جبتة موزاريلا وجبنة فنداي
الفنداي انا اجيبها من لبنان لانها مش متوفرة بالسعودية
بس طعمها جنان