سلطة الجزر بالأناناس
سلطة الجزر بالفلفل والاناناس
نصف كيلو جزر اصفر
فلفل اخضر
3 ملاعق خردل
3 حلقات اناناس معلب
ملح ونصف كاسه خل ابيض
2ملعقه كبيره جنزبيل طازج
2بصل مقطع مع ملعقه كبيره ثوم مطحون
اقشر واقطع الجنزبيل قطع صغيره وكذلك الفلفل مثل الصوره
اقشر الجزر وابرشه او اقطعه قطع صغيره مثل الصوره
احضر قدر واضع قليل من الزيت واكشن البصل والثوم
اضيف الخل والملح ثم الفلفل والجزر واقلبه حتى يذبل اضيف الخردل
والاناناس بعد طحنه واقلبه جيدا
ويصبح بهذا الشكل ويكون جاهز للاكل
كان عندى كميه فلفل اخضر واحمر
الاحمر طحنته ناعما ويكون جاهز وقت الحاجه
الاخضر قطعته بهذا الشكل
واقليه بالزيت ليصبح مقرمش ثم اضع عليه ملح ليمون ناعم وكمون وكزبره
جافه ومطحونه ليصبح فلفل مقرمش وحار وحامض
وهذا شكله
اضافات جديدة وبشكل جديد
بس هالطبق
راق لي كثيرا
فلفل مقلي ومقرمش وحامض
يا سعدي وهنايا
تسلم يمناك ترانيم
وصحة وعافية يا الغلا
يسلموا على هذا الطبق الغريب العجيب
والله مادخلت راسي إني أقلي الفلفل واضيف عليه كمون وخل وحامض هل يكون طعمه لذيذ فعلا ؟
لكن أكيد انها حلوة مادام من يديك
تسلم الأيادي
تسلم ايدك حبيبتى
يسلمو يديك الحلوة
بالموضوع وزادني سعادة
أشعرني بأني قدمت شيئا نال الإعجاب
فجزاكن الله الفردوس إن شاء الله
ودمتم بحفظ الله ورعايته
مدهشة بموضوعها و جديدة بطرحها
ما في شك أنها سلطة رااائعة و لذيذة و صحية و كمااااااان شهية
بارك بك المولى يا غالية و بإبداعك
دمت بود
بسي الفلفل ما بقدر عليه خخخخ
بالهنا على قلبكم