سلطة الزعتر الأخضر بالجبن الأبيض
باقة من عروق الزعتر الأخضر
مكعب من الجبنة البلدي
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة من السماق الناعم
رشة من الفلفل الأسود
راس بصل ويفضل الأخضر
نقطف أوراق الزعتر وتغسل وتجفف
تفرم فرما خشنا ونضيف لها
البصل المفروم والفلفل وزيت الزيتون
نقلب ثم نضيف الجبنة المبشورة
وتقدم
وطريقة ثانية:
نأخذ نصف رغيف ونضع السلطة كحشوة ونحمصه ع التوستر
ومع كاسة شاي بالنعناع
يا سلام
ان شاء الله اجربها لو لقيت الزعتر الفريش
مكعب من الجبنة البلدي
ما عرفهاش هل لها اسم بلاسواق؟
وطبعا اخدت نصيبي حتى لو مو اول حد يرد
طعم الزعتر الأخضر مع الجبنة روعة زكرتيني فيه 
تسلم ايدك حبيبتى
سلطة ولا اطيب من ايدين حلوووووووووووووووة
كتبت بواسطة moon and stars 
ان شاء الله اجربها لو لقيت الزعتر الفريش
ما عرفهاش هل لها اسم بلاسواق؟
الجبنة البيضا هي الجبنة البلدي أو الجبنة العكاوي أو النابلسية
وتقريبا هي نفسها الجبنة الموتزريلا
تسلم ايدك وبالعافيه
اشتري شتلة من اي مشتل وازرعيها عندك ع الشباك
ريحتها ومنظرها حلو
وممكن تقطفي منها لأي طبق
مع الماء بتعيش معك طول السنة ان شاء الله
رووووعة هالسلطة يا ست الكل
أنا كمان بموت بسلطة الزعتر الأخضر
و مع الجبنة حبيبة قلبي : صارت سلطة رااائعة
زعترنا البري مختلف , أوراقه أبرية و لكن له نفس الطعم اللذيذ
مشكوووورة يا ست الكل على السلطة الشهية
مأكول الهناء و العافية