تخطى إلى المحتوى

سمبوسة بالخضار من الشيف رمزى 2024.

لاكي

عجينة جلاش – بطاطس 2 حبة – بازلا مسلوقة كوب- كزبر طازجة نصف كوب – فلفل حار احمر وفلفل اسود نصف ملعقة – كزبر مطحون نصف ملعقة -بصل اخضر مفروم ناعم 6حبات -ملح – زيت زيتون 2 ملعقة
نسخن الزيت ونضع البصل حتى يذبل ونتركه يبرد تسلق البطاطس وتقشر وتهرس ونضيف لها البصل وباقى المكونات تدهن العجينة بالزيت او الزبدة ويكون احسن زبدة تدهن طبقة ونغطيها بثانية وتدهن وتغطى باخرى حتى نحصل على اربع طبقات نقطعها مربعات او مستطيلة وتحشى وتلف على شكل مثلتاث ويمكن اضافة جبن كيرى تعطى مذاق طيب وتخبز وبالهناء

وصقة سهلة وجديدة

تسلم ايديكي اختي

تسلم يديكي
ممممممممممم
يسلمو ايديك حبيبتي
تحفظ للتجربة إن شاء الله
شكلها يم يم بيشهييييي
تسلم ايدك
و تم الحفظ يا عسل
تسلم ايديك حبيبتي

وجزاكي الله خيرا

تسلم الايادي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.