دجاجة منزوعه منها العظم مقطعة قطع كبيرة
بيض
طحين
بقسماط
فلفل أسود+ملح
الطريقة:
تتبل بالتتبيله التاليه(نص ليمونه-ملح-بهار-فص ثوم-بصله-فنجال خل)لمدة ساعة
يخفق البيض مع الفلفل+ملح
تغمس قطعة الدجاجة بالطحين ثم البيض ثم البقسماط
يحمى الزيت ثم يخفف وتقلى قطع الدجاج حتى تتحمر
![Smilie لاكي](http://www.lakii.com/vb/images/smilies/smile.gif)
وننتظر ابداعج
طبق اولادي المفضل تسلمي يا عسل
كونتيسه ايش الحلالالالالاوة هذي
تسلم يدك ياقلبي
من جد شكلهااااا توووووحفه
الله يعطيك العافيه ياااااااارب