2-كيس شعريه
3-جزرتين مبشو خشن
4ملفوف ابيض حبه صغيره مقطع شرايح
5-فلفل باردحبه وبصل اخضر3حبات
6-بازليا3ملاعق و6اعواد فاصوليامقطع صغار
7-حبهكبيره بصل ابيض
8-ملح بهار فلفل اسود كاري كركم0
الطريقه:تكسر الشعريه وتسلق
تقطع جميع الخضار شرايح
يحمر البصلالابيض ثم يضاف اليه الحم وتضاف التوابلويترك قليلا
ثم نضيف الخضار وقليل من الماء حتى تنضج ترفع منالنار
ثم نقطع البصل الاخضرشرايح ناعمه ونضيفه الى الخضار ونضيف الشعريه المسلوقه ونقلب
حتى يتجانس ويقدم مع المشاوي او المعجنات والف صحه وعافيه000
وهذي طبق صيني لذيذ