تخطى إلى المحتوى

شوربة الحريرة المغربية 2024.

شوربه الحريره المغربيه

المقادير

بصله
نصف كأس عدس بني مسلوق بقشره
نصغ كأس بليله مسلوقه
نصف كأس جزر مبشور
نصف دجاجه بدون عظم مقطعه
2 ملعقه كبيره دقيق
اصبع زبده ونصف
ملح ، فلفل اسود ، بهارات
ذره
كزبره مقطعه
1 كأس ماء

الطريقه

يبشر البصل ويشوح في الزيت ويضاف اليه الدجاج ويقلب الى ان يصفر لونه ثم يضاف الجزر ويقلب ويضاف الى القدر نف الماء تقريباً وتوضع البهارات والملح والماجي.
في قدر اخر يوضع مقدار الزبده الى ان تسيح ويضاف الدقيق ويخلط الى ان يصفر الدقيق ثم يضاف كأس ماء ويخلط بالخلاط اليدوي ثم يوضع على المقدار الأول ويترك عشر دقائق قبل الأستواء .تضاف الذره والعدس والبليله ثم نغلق النار ونضع على الوجه عند التقديم الكزبره الخضراء.

وبالهناء والعافيه لاكي

ياعيني قد مابسمع عنها

بس بصراحه ماجربتها بس شكلها طيبه والله

عاد انا بموت بشي اسمه شوربه
وعدسسسسس كمان يادي الهنا

يسلمو ايديكِ

جربيها لاكي وما راح تندمي بالفعل شهية ولذيذة وايد
lakin hadi hrira jazairiya aw tounossia machi maghribia
tahiyati
أشكرك عزيزتي على التعقيب

المهم التي أعطتني الطريقة سيدة مغربية

يمكن تقصد إنها من المغرب العربي!!!!!!

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.