————————————-
المقادير :
– نصف كيلو من المكرونة .
– 1 فص ثوم.
– 4 ملاعق كبيرة مايونيز قليل الدسم.
– 1 ملعقة كبيرة طماطم مهروسة.
– 200 جرام من التونة.
– 120 جرام ذرة حلوة.
– 1 حبة خيار.
– 2 حبة فلفل (أحمر/أصفر) مقطعة شرائح طولية.
– 2 حبة طماطم مقطعة.
– 3/1كأس حبق /ريحان طازج مقطع.
– ملح حسب الرغبة -فلفل أسود طازج حسب الرغبة.
– 200 جرام من الجرجير.
طريقة التحضير:
. تسلق المعكرونة حتى تنضج ثم تصفى.
. أثناء سلق المعكرونة، تخلط بقية المقادير (مع الاحتفاظ بنصف كمية الجرجير) في طبق تقديم.
. تترك المعكرونة لمدة 5 دقائق ثم تضاف لطبق التقديم وتخلط مع باقي المكونات .
. يزين الطبق ببقية الجرجير.
