مرحباااااااااااااا بنات اليوم عملت غداء متواضع وحبيت شاركم فيه
وهو عبارة عن فيليه سمك هامور مقلي وتبولة وصينية بطاطا بالحمة والبشاميل (لذيذة كتيررر )
و معكرونة بالجبنة والقشطة (يمممممممممممي )
وطبعاً صلصة الطرطور لا غنى عنها مع السمك و البطاطا المقلية
وهلأ رح أتركم مع الصور
و معكرونة بالجبنة والقشطة (يمممممممممممي )
وطبعاً صلصة الطرطور لا غنى عنها مع السمك و البطاطا المقلية
وهلأ رح أتركم مع الصور
هي صورة السفرة بشكل عام
وهون السمك
التبولة
صينية البطاطا مع اللحمة والبشاميل ( بطاطا مقطعة شرائح متل الشيبس ) بس نسيت حط الجبنة الموزاريلا على الوجه
المعكرونة بجبنة الفيتا والقشطة
(طلعت ناشفة شوي معي بس طعمتها روعة )
(طلعت ناشفة شوي معي بس طعمتها روعة )
البطاطا المقلية
يعنى معزومه معاكم
تسلمى ماشاء الله الاكل جميل
بس ممكن اعرف طريقه صلصه الطرطور
أهلا وسهلا نورتينا ههههههههههههه بس إن شاء الله عجبك الأكل
حبيبتي صلصة الطرطور
مكوناتها :
عصير ليمون
ثوم مدقوق
ملح
ماء ساخن بس مو مغلي
بقدونس
طحينة
الطريقة :
نضع الثوم مع الملح والحمض والطحينة ونحرك
بيصير المزيج متشابك
منضيف الماء شوي شوي حتى نصل لدرجة السماكة المطلوبة
آخر شي نضيف البقدونس
سفرة شهية ,, الله يديم النعمة عليكم يا رب ..
وتسلم الايادى وبارك الله فيك
تسلم الايادي
وجزاك الله كل خير على الوصفة الشهية