اليوم عملت معكرونه بالخضار والجمبري مممممم يمي يمي
وحبيت اشارككم بيه
المقادير:
نص قالب زبده صغير
ملعقه زيت زيتون
بصله كبيرة
5 فصوص ثوم
بروكلي ذرة جزر كوسه واي خضار تانيه تحبي تضيفيها
مكرونه عاديه حسب الحاجه
جمبري حسب الحاجه واللي ما يحبو الجمبري ممكن يستبدلوة بصدور دجاج تكون مقطعه مكعبات ومسلوقه
رشة ملح وفلفل وبهارات ايطاليه
ودا شكل البهارات الايطاليه للي ما يعرفوها
ط§ظ„ظ…ط±ظپظ‚ 89640
نجي للطريقة:
تسخن الزبده والزيت داخل مقلاه عميقه ثم يوضع البصل ويحمر الى ان يصبح ذهبي اللون ثم يضاف الثوم ويقلب
_ تضاف قطع الخضار والجمبري ويقلب جميعا الى ان ينضج
ودا شكل البهارات الايطاليه للي ما يعرفوها
ط§ظ„ظ…ط±ظپظ‚ 89640
نجي للطريقة:
تسخن الزبده والزيت داخل مقلاه عميقه ثم يوضع البصل ويحمر الى ان يصبح ذهبي اللون ثم يضاف الثوم ويقلب
_ تضاف قطع الخضار والجمبري ويقلب جميعا الى ان ينضج
ويضاف الملح والفلفل والبهارات الايطاليه ويترك قليلا على نار هادئه الى ان ينضج..
…وبالهنا والعااااااااااااااااااااااااااااافيه…
رووووووعة تسلم يديك
أكلة روعة تسلم يداك
رائع ما شاء الله لا قوة الا بالله
يجنننننننننننننننننننننن