كيف الحال
جبت لكم اليوم طريقة التلبينة
أولا سوف أكتب لكم فوائدها من كتاب الطب النبوي
في الصحيحين من حديث عروة عن عائشة انها كانت اذا مات الميت من أهلها فاجتمع لذلك النساء ثم تفرقن إلى أهلها وخاصتها أمرت ببرمة من التلبينة فطبخت ثم صنع ثريد فصب التلبينة عليه ثم قالت كلوا منها فإني سمعت رسول الله يقول: التلبينة مجمة لفواد المريض تذهب ببعض الحزن)
مجمة بفتح الميم والجيم ويعني مريحة له اي تريحة وتسكنة
وسميت تلبينة لتشبهها باللبن لبياضها ورقتها
ويسهم في الوقائة من أمراض القلب والدورة الدموية اذ تحمي الشراين من التصلب خاصة شراين القلب وتقي من التعرض لذبحات الصدرية وهو علاج للكتئاب وعلاج لسرطان وتاخر الشيخوخة كما انها ملينة للقولون وطعمة لذيذ.
ثانيا المقادير:
ملعقتان من دقيق الشعير بنخالته (التلبينة)
كاسات ماء
كاس سكر
هيل مكسرات
الطريقة
يذوب دقيق الشعير مع كاس حليب سائل
تضاف المكسرات إلى الخليط تم توضع في الخلاط كهربائي وتخلط
يسكب الخليط السلبق فوق الماء ويحرك لمدة نصف ساعة على النار هادئ إلى أن يتماسك ويقدم ساخن
أرجو اني تكون المعلومات أستفدو منها وأختي عملته لنا واكلنا منه وهو شبية بلمهلبيه ولكن طعمة مرررررة أحلا ولذيذ
ان شاء الله يعجبكم
ماحددت كم كاسة ماء ….
والحليب السائل غير كاسات الماء …
ياليت توضحي اكثر وباسرع وقت ممكن
1كاس حليب سائل
وترى لو جربتوها احلا من المهلبية
