تخطى إلى المحتوى

طريقة راحة الحلقوم " الملبن " 2024.

طريقة تحضير الحلقوم

لاكي

تطبخ على نار هادئة لمدة ساعة في النهاية تحصل على حلقوم
المقادير كلها بفنجان شاي مايقارب ( 30مل )

المقادير:

2 فنجان شاي نشاء
4 فنجان شاي سكر
3 فنجان ماء
رشة فانيليا
ممكن نضيف القليل من ماء الورد للنكهة على حسب رغبتك
قليل من النشاء

الطريقه :

يذوب النشا في الماء
** نخلط 2 فنجان ماء مع 2 فنجان سكر في قدر حتى يغلي الخليط
ثم نضيف عليه خليط النشا ونحرك حتى يمتزج جيدا

** بعد ربع ساعة نضيف باقي السكر ونترك المزيج على نار هادئه ونقلب فيه حتى يثقل جيدا
يستغرق منك ساعة كاملة مع ضرورة التحريك

**بالاخر نضيف رشة الفانيلا وممكن تحط ماء ورد

** ندهن الصينيه بالزيت ثم نصب فيها الخليط ونساويها جيدا بالملعقة
وذلك بعد دهن الملعقة بالزيت حتى يتساوى الوجه
يقسّم الخليط لقسمين القسم الاول أبيض
يوضع في نصف الصينية والنصف الآخرمن الصينية يوضع فيه
القسم الآخرمن الحلقوم بعد ما يضاف اليه اللون الاحمر ( الصبغة )

**نتركها بالثلاجه حتى تتماسك
** نقطعها الى مربعات ونغمس القطع بالنشا حتى لا تلتصق في بعضها..


راقت لي


تسلمي غاليتي عالوصفه

من زمان نفسي اجربها

ان شاء الله اجربها وانزل التطبيق

الله يعطيكي العافيه

2فنجان ماء مع 2فنجان سكر غير 3 فنجان ماء اللي في المقادير
مشكوره عزيزتي على الوصفه الحلوه
تسلم الابادى عالوصفه الشهبه
لاكي

تسلمي

لاكي كتبت بواسطة gabsoz لاكي
تسلمي غاليتي عالوصفه

من زمان نفسي اجربها

ان شاء الله اجربها وانزل التطبيق

الله يعطيكي العافيه

لاكي

لاكي كتبت بواسطة دانية فلسطنية لاكي
2فنجان ماء مع 2فنجان سكر غير 3 فنجان ماء اللي في المقادير

اهلا و سهلالالالالالالالالالالالا دانية

لاكي كتبت بواسطة حنان(البحرين) لاكي
مشكوره عزيزتي على الوصفه الحلوه

العفو عزيزتي حنان
الاحلى مرورك الجميل

لاكي كتبت بواسطة noorelhoda لاكي
تسلم الابادى عالوصفه الشهبه

الله يسلمك و يحفظك نور الهدى

سعيدة بك مبدعة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.