المكونات :
6 قطع صدور الدجاج من غير عظام ( المسحب )
4 روب خالي الدسم ( حسب الرغبة )
4 ملاعق كبيرة تندوري (طعمه حلمض)
1 ملعقة كبيرة فلفل احمر حار بودر
1 ملعقة كبيرة بهارات الدجاج
1 ملعقة وسط ملح
1 كيس صغير جبنة مزوريلا ( البقرات الثلاثة ) او اي جبنة تحبينها
1 ليمون يقطع شرائح رفيعه للتزين
القليل من البقدونس للتزين
ماء للغلي
طريقة التحضير :
1 – توضع الصدور في الماء ويضاف اليه البهار والملح لمدة ربع ساعة.
2 – توضع الصدرو في صينية البايركس ويضاف اليها الروب والتندوري والجبنة والفلفل ويدخل الفرن حتى ينضج .
3 – ويزين بالشرائح الليمون والبقدونس .
وبالهنا والعافيه
تسلم ايدك
و الجبنة عليهم اكيد شي جديد علي
تسلم هل الديااات
و نورتي منتدانا يا اختي
تسلم الايادي وجزيتي خيرا
اصلا المنتدى منور بوجودكم وحياج الله اخت (( مـiـى ))