زيت فنجان قهوه
بصل عدد 2 جوانح ثوم اربع حصوص مدقوقه
كوب حمص مسلوق كوبين طماطم مقطعه مكعبات
ملعقه صغيره كمون ملعقتين كبار زعتر
مرقة اللحمه اربع اكواب
بندوره رب واحد ملعقه كبيره
لب خبز افرنجي 2 كوب لحمه ناعمه 2 كوب
حليب ساءل حسب حاجة الخبز
ملح وبهار حسب الرغبه
لحظه بدي اشرب ما تروحو انا جايه
الطريقه
نضع الزيت على النار مع البصل والثوم لمدة 5 دقاءق ثم نضع الحمص ونحرك ثم
البندوره لحين ان تبداء البندوره تذوب نضع فوقهم الكمون والزعتر ونحركهم جيدا نذوب
رب البندوره في مرقه اللحم ونضعا فوقهم على نار خفيفه لمدة 20 دقيقه بدون غطاء
ننقع لب الخبز في الحليب لمدة ربع ساعه ثم نعصرها من الحليب ونعجنها مع
اللحمه ونعمل اللحمه اصابع
نجلب صنيه للفرن ونضع فيها الصلصه الي حضرناها ونضع فوقها اصابع اللحمه وندخلها
الفرن لحدما تستوي
نعمل قبالها رز مفلفل
بالف هناء
وعلمتني عليها
ياسلام عل الطبخ الالمانى ..
شكلها رهييييييييييبه ..تسلمين
اختي الكريمة
التصويت لا يمكن هكذا يجب عليك قبل ان ترسلي موضوعك الى ركن الاطباق ان تضعي علامة صح مكان ماهو مكتوب اضافة تصويت
ستظهر لك صفحة موجودة بهذه الوصلة ادخلي لتريها
http://www.lakii.com/vb/showthread….&threadid=22870
وتجدي كل المعلومات لاضافة التصويت
تفتح حتى اعرف الطريقه
معلش وضحي لي شو قصدك بالخبز الفرنجي هل هو السمون ام التوست
مرحبا اختي ام ياسين هي سهله بس ممممممممممممممممم
وبالنسبه لخبز الافرنجي هوي متل خبز الهبرغر بس على طويل تفتحيه تاخذي اللب