اخواتي انا عندي كميه كبيرة من البطاطس ومدري شو اعمل فيه اخاف يخرب وانا مالحقت استخدمه اعطوني افكاركم كيف استفيد من هذي الكميه الكبيرة
ممكن تغسليه وتنشفيه كويس وتسيبيه فى مكان مفتوح هيعيش فترة طويلة
وممكن تقشريه وتقطعيه للقلى
وتقليه نص قليه
وتكيسيه فى الفريزر
ووقت ماتحتاجيه تطلعيه تكملى قليته
وممكن كمان باقى البنات يفيدوكى بافكارهم
انتظرى باقى الردود واختارى مايناسبك
ممكن تقطعيها اصابع وتقليها نصف قلية خليها تبرد ثم تضعيها في اكياس بلاستيك وتخزينيها في الفريزر
وعند الاستعمال تقليها مرة اخري مباشرة من الفريزر وبتكون جاهزة للاستخدام والنتيجة بطاطس مقرمشة ولذيذة اتمني اكون افدتك
الله يجزاكم خير
ولما تفتر حطيها في الطاجين وفي الكوشة طول وكولي بالهني والشفي
تحياتي
ملح وكمون وكزبرة وكزبرة خضرا اذا بتحبي احشي بها السمبوسة واخبزيها في الفرن
وبعد ما تبرد ممكن تخليها في الثلاجة ولو عايزة لمدة اطول خليها بالفريزر وعند الاستخدام بس دفيها في الفرن
وممكن تعملي سمبوسك بالبطاطا . كبة بطاطا . محشي بطاطا . صينية بطاطا بالفرن
اعملي بحث بالمنتدى وشوفي
ان شاء الله افدتك
أهم شيء لتخزين البطاطا هو مكان مظلم وجاف
حاولي تستفقديها كل أسبوع وتستخدمي الطري منها