فرخ مخليه مقطعه مكعبات
قرن فلفل احمر مقطع و مدقوق
معلقتين مسترده
فص ثوم
معلقة صلصة طماطم
بصل مفروم
فلفل ملون مقطع مكعبات
الطريقه
نتبل الفراخ بالفلفل الاحمر و المسترد و التوم و صلصة الطماطم و البصل و ملح و فلفل و توضع فى الثلاجه ساعتين على الاقل
ثم نضع الفلفل الملون و المقطع فى الزيت ثم نضع عليه خليط الفراخ ثم تقلب و نضع عليها ماء و نتركها حتى تستوى
ممتازة
تسلم ايدك
تسلم ايدك
