حبيباتي هذه الفطيرة الرائعة كانت من نفس العجينة البسيطة الي ذكرتها لكم في الوصفة السابقة وهي عبارة عن طحين مع ملح ورشة سكر وملح ورشة زيت تعجن المكونات مع بعضها البعض وتترك لتتخمر
نقسم العجينة لقسمين ثم نفرد القسم الاول في صينية مدهونة بزيت الزيتون البلدي ثم نبرش الجبنة البيضاء عليها
ثم نغطيها بالقسم التاني من العجينة مع الضغط قليلا على الاطراف حتى تلتصق ببعضها ثم نخلط زيت زيتون مع زعتر
وندهن كافة اجزاء الصينية ثم نرشها بالسماق البلدي وندخلها الفرن حتى تنضج بهاالشكل الرائع والطعم اللذييييييييييذ والخطييييييير
واعذروني لعدم وضوح الصور لانها صور موبايل
وهذه
ستي كانت تعمل هالفطائر بالعجينة البسيطة
وبامكانكم غالياتي تستخدموا نفس الفكرة مع عجينتكم المفضله لديكم اي دمج الماضي مع الحاضر
وبتطلع روووووووووووعة مع كوب شاي
اتمنى تعجبكم
وتقبلوا تحياتي
العجلونية
الله يسلم الايادي حبيبتي
و كل الصينيتين لي هههههههههههههههههههههههههههه
يسلموو اييييدك
تحياتي
مشهيه ماشاء الله
مشاء الله تبارك الرحمن يام في
رائعه تسلم ايديك باذن الله باجربها
بارك الله فيك..
خطيرة
الله يسلم إيديكي يارب
وبإذن الله بسير نصيب ونجربها