السلام عليكم و رحمة الله و باركاته
هذا الطبق نوع من المقبلات لذيذ و شهي كتير
اتمنى ان ينال اعجابكم
هذا الطبق نوع من المقبلات لذيذ و شهي كتير
اتمنى ان ينال اعجابكم
المقادير:
فول اخضر
زيت
ملح
بصلة مقطعة ناعم
مسحوق فصين ثوم
ياغورت(لبن زبادي)
شبت مقطع ناعم
الطريقة
يوضع الزيت و البصل و الثوم في وعاء على النار ثم يضاف اليه الفول و ماء و الملح و يترك حتى يغلي ثم يضاف اليه الشبت و يترك على النار حتى ينضج الفول و يتشحر
ثم يوضع في صحن التقديم و يوضع عليه الزبادي( يخلط مع الزبادي ملح و قليل من مسحوق الثوم)
و يقدم ساخن او بارد
و الف صحة
اتمنى ان ينال اعجابكم
مشكوووووره
نحنا بنعمله بنفس الطريقة بس بنستخدم الكزبرة الخضراء بدل الشبت
فكرة اللبن معه جديدة علي بجربها بتخيلها راح تكون لذيذة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح الفل يا حنونة
ايه الشطارة دي عملتي فول للفطار وانا لسه لم افطر
خلاص بقي هفطرعندك النهاردة
احنا نعملو زاده كيما هكا لكن بدون لبن
تو ان شاء الله نجربو باللبن ونقلك كيفاش طلع