المقادير:
• 1كوب سميد .
• 1كوب دقيق .
• 2/1 إصبع زبدة .
• 2/1كوب حليب سايل .
• 2ملعقة كبيرة بكنج بودر .
• شيرة .
• جبن كيري للحشو .
الطريقة :
• ينخل الدقيق والسميد تضاف الزبدة وتفرك بالأصابع حتى تتجانس .
• يضاف السكر والبكنج بودر والحليب وتعجن جيداً وتترك حتى ترتاح قليلاً .
• تقطع العجينة على شكل دوائر وتفرد وتقطع على شكل مثلثات .
• تحشى بالجبن وتلف ثم تحمر في الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً.
• تسقى بالشيرة الباردة وتدخل الثلاجة لتبرد ثم تقدم …..
تسلمي على هالوصفه الاكثر من رائعة
وتم الحفظ لتطبيق
يعطيك العافية وبارك الله فيك
تسلمي حبيبتي على الوصفة الله يعطيج العافية عيوني
تسلم الايااادي
تسلم الايااادي