مرحبا يا صبايا
طبعا الكستنا لا بدها شغل ولا يحزنووون
وبدي انزلها … لاني حبيت اشاركم فيها … وانا عارفه انها مش هالشغلة الكبيره
لكن مع هيك … بتجنننننن .. وخساره ييجي الشتا .. وما نعملها او نتزكرها في المنتدى
ان شاء الله تعجبكم يا قمراااااات
وراحت عليي اعمل بطاطا حلوة هههههه ذكروني فيها الصبايا مبارح
يلا وحده فيكم تعملها … وتنزلها .. مع انها اكلات بسيطه … بس اروع منها ما بلاقي
دمتم بحفظ الرحمن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تعررفي فتووش شهتيني الكستناااا
يمي ما ازكاهاااا بالشتا
يسلمووووو
تسلم اديك أختي أم المجد
أن شاء الله أسويها
تسلم الأيادي
فمئتا غرام من الكستناء تعادل نفس الكمية من البطاط ، أو ثمانون غم من الخبز .
فهي تحتوي على النشاء والماء والبروتين كالسيوككما تحتوي على كمية لا بأس بها من الاملاح المعدنية كالصوديوم والكالسيوم والكلور والمغنيسيوم والكبريت وهي في ذلك من أكثر النباتات جمعاً لهذه الاملاح .
لهذا تعتبر الكستناء غذاء جيد لاطفال لما تحويه من كلس كما أن البوتاسيوم الموجود بها يعادل ضعف الكمية الموجودة في القمح .وتحتوي الكستناء على الفيتامينات (ب1_b1) و (ث_c) و (ب ب_pp), ومن أهم خواص الكستناء أنها تحافظ على مخزونها من الفيتامين (ث_c) حتى بعد أن تشوى,
كما أنها صعبة الهضم ويكمن الحل الجذري لمشكلة صعوبة هضم الكستناء يجب أن يبدأ من الفم, وبعملية طحن كاملة تقوم بها الأسنان والغدد اللعابية.