كعك اليويو أو ما يسميه البعض ( الكعك المقلي )
وهذا الحلى من الحلويات التقليدية في تونس الشقيقية
المقادير
بيضتين + ملعقة صغيرة فانيلا سائلة + 2 ملعقة كبيرة سكر + 2 ملعقة كبيرة حليب + 4 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة + نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر + 3 كوب دقيق .
قطر + جوز الهند للزينة ..
الطريقة
تخلط المكونات حتى تتكون عندك عجينة لينة قابلة للتشكيل ..
نأخذ من العجينة بحجم صفار البيض وتبرم ثم تشكل كما بالصورة ..
تقلى الكعكات بزيت ساخن على نار متوسطة حتى يتحمر ..
ثم توضع في القطر .. وتغمس في جوز الهند .. ويمكن الإستغناء عن جوز الهند ..
وتقدم ..
والله يرزقني وأهديك هدية عرسك ياغالية …
والله يرزقك الزوج الصالح يلي يسعدك ويعينك على الطاعة عاجلاً غير آجل يااارب العالمين ..
جييييييييييييييييييييييييت ركض يا أم جنى
( قلبي دليلي )
و كمان بدي هدوووووووول
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
مقبووووولة هديتك يا ام جنى
يا حبيبة قلبي أنا
كلك ذوووووووق يا غالية
عقبال لمل توزعي هدايا مكة ياااارب
و عقبال لما تهديني حلوان الذرية الصالحة
إنه سميع مجيب و على كل شيء قدير
و شكرآ يا غالية على دعواتك و تمنياتك
الله يسعدك و يخليكي و يبارك فيكي
و يعطيكي لحتى يرضيكي , يااااا رب
و أحلى باقة ورد و فل مني إلك
و أحلى تحية و سلام من أرض الشام
الله يوصلنا لمكة وما يحرم منها مؤمن ياااااارب العالمين ..
تسلميلي يا عسل … دااااائماً طلتك لها وقعها الخااااص ..
الله لا يحرمني منك ومن طلتك العسل ..
شكل اليويو توووووحفة
هالوصفة شفتها من قريييييييب و عجبتني وكان بدي اطبقها
وانت شجعتيني عليها
تسلم الايادي يا حلوة وربنا يحقق امانيك انت واثورة
ونفرح بيكم قريبا
آمييييييييييييييييييييييين
انا حماتي لما تزورني دايما كانت تعملهالي و بصراحه انصحكم تجربوها كتير طيبه و لذيذه و خفيفه
تسلمي ام جني و ااهووو عملتلك اعلان ببلاش ههههه
يويو ولااحلي
اكيد شهي ولذيد
صحتين وعافية يارب