اليوم جبتلكم طبق كتيييير شهي , بتمنى يعجبكم ..
المقادير :
3 كوسا مقطع مكعبات و مقلي بزيت غزير ليصير لونه ذهبي .
لحمة مفرومة مقلية مع 1 بصلة صغيرة
لبن زبادي مطبوخ
بعد ما ينقلى الكوسا و تستوي اللحمة بنكون مجهزين اللبن ,, بنضيف الكوسا و اللحمة على اللبن
و بنخليهم يغلو مع بعض على نار هاديه ربع ساعة ….
بعدين بنسكبها و بتتاكل مع رز …
ما تنسو تعطوني رأيكم ,,
الله يسلمك يا رب
الله يسلمك يا رب
مشكووووورة على ردك الحلو
بس هاي للي بتكسسسسسسسسسسل تحشي الكوسا وتحفرهاا
هاهاها