تخطى إلى المحتوى

كيكة العسل 2024.

جاتو العسل

* المقادير:
2كوب دقيق بالخميرة 2/3 كوب سكر 1ملعقة صغيرة هيل
1/2ملعقة صغيرة قرفة 125غ زبدة 2 بيض
1/2كوب من الحليب 1/4كوب من العسل

* الطريقة :
-يوضع الدقيق مع الهيل والقرفة في وعاء وتضاف الزبدة والسكر ويخفق حتى يصبح ناعما مفتتا.
-يضاف مزيج البيض والحليب والعسل الى الوعاء .
-يصب مزيج الجاتو لمدة 35دق او حتى يخرج العود نظيفا بعد ادخاله في قلب الجاتو ويترك الجاتو في الصينية لمدة دقائق

مع خالص حبي
عطر القمر

ماشاء الله عليك ياعطر القمر تخصص حلويات

تسلم ايدك يالغالية

تسلمين على الجاتو

بس عندي سؤال

يصلح احط خميره لاني ما اتعامل مع الدقيق الي بالخميره لاكي

لاكي

تسلم يدك على هالحلى الحلو
عزيزتي الـ طبعي ـود اذا ماعندك الدقيق اللي بالخميرة سوي زيي استخدمي اكواب وملاعق المكاييل وخذي لكل كوب دقيق 2 ملعقة شاي باكنج بودر وانخليهم مع بعض حوالي 5 او 6 مرات وحطيهم في علبة وخذي منهم المقدار اللي تبينة انا اسوي مثلا 5 اكواب دقيق واحط معاه 10 ملاعق شاي باكنج بودر وانخلهم لين اقول بس واحطهم في علبة واخذ منهم كوب او اثنين على حسب المقدار ترى الكيك يطلع روعة ومنفوش واسفنجي لاني استخدم الدقيق الكويتي واحط معاه باكنج بودر بس الدقيق اللي بالسوق معاه خميرة الباكنج بودر جربت منه كم نوع بس ماهوب زين ما تنفش الكيكة به

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.