علي اي حال انا عضوة تقدروا تعتبروني جديدة بس زائرة وضيفة قديمة جدا
احب اقدم لكم جزء من تجربتي انا عملت كيكة جوز هند من اختراعي بس حكاية تقولوا كيكة تقولوا جوزية تقولوا بسيمة سموها زي ما انتم عوزين بس حكاية كلها جوز هند
طولت عليكم اسفة المقادير 00000 حاضر
3 كوب جوز الهند ( تفضل الخشن مش الناعم)
1 كوب دقيق عادي ابيض
1 كوب سكر
2/1 نصف كوب زبد
1 بيضة
شربات أو شيرة أو قطر زي ما تحبوا تسموها
الطريقة : 1*يخلط الدقيق مع جوز الهند
2* يخفق السكر مع الزبد جيدا ثم يضاف البيضة
3* يضاف خليط الدقيق وجوز الهند الي خليط الزبد والسكر والبيضة ويقلب بالملعقة بخفة من فوق لتحت
4* يوضع في صينية مدهونة في فرن متوسط الي ان تنضج حوالي نصف ساعة او الي ان يحمر الوجة
تخرج من الفرن ويصب عليها القطر بارد
من الاخر كدة حكاية
ثانيا تسلم ايديكى على هذه الكيكه واكيد طعمها خطير لاننى احب جوز الهند جداااااااااااااااااااااا
تسلمين على الكيكة
وتسلمين علي الكيكة
والله يعطيك العافية
شرفتينا ونورتي المنتدى , وان شاء الله تكوني مبسوطة معانا00
تحياتي لك00
وبما انك ريتاج تحبي جوز الهند جربيها وقوليلي رايك صدقيني حتحبيها كتير ومستنية ردك
بالمناسبة اية معني اسمك ممكن اعرف من فضلك واستني من بعض انواع الحلوي بجوز الهند لاني كمان احبة كتير
