المقادير
عدد4 بيضه
1كوب لبن
1كوب سكر
1كوب زيت
4 م ك كاكاو يفضل ان يكون خام (غامق)
باكو بكنج بودر + 2 فانليا
من 2 الى3 كوب دقيق حسب الحاجه
الطريقه
نضع البن +السكر +الزيت +الكاكاو فى الخلاط ونضربهم جيدا حتى يغلظ القوام ثم ناخذ كوب واحد من هذا الخليط و نضعه فى الثلاجه (الصوص)
ثم نضيف على الخليط السابق البيض ونضربهم جيدا ثم نضيف الفانليا
نضع الخليط السابق بعد خفقه جيدا فى طبق عميق ونضيف عليه الدقيق المنخول مع البكنج بودر(نضع اولا 2 كوب دقيق ثم نضيف الباقى حسب الرغبه ونوع الدقيق) ويقلب جيدا من تحت الى فوق ونضع الخليط فى صنيه مقاس 30 مدهونه سمنه ومرشوشه دقيق
ونضعها فى فرن متوسط الحرارة 180 حوالى نصف ساعه او الى ان تنضج وتترك لتبرد
ثم نضع عليها كوب الصوص ونفردة جيدا ويمكن ان نضع فوقها شوكولاته مبشورة او قطع او جوز هند حسب الرغبه
وبالهنا والصحه والعافيه
جربوها وقولولى رأيكم
لكن الصوص هل يجف عى الوجه ام يكون سائلا؟ وهل يتشربه الكيك ؟
وشكرا عى الوصفه يا قمر
اما بالنسبه للصوص فهو يكون اشبه
بالمروار او بطبقه من الشكولاته السائله
فوق الكيكه وممكن تزينيها بالكريز المجفف
والله طعمها وشكلها لذيذ جدااا
يسلمووووووا
<تقريبا نفسها رااائعة أحبها جدااا
أنا بس صرت أستخدم بياض البيض أخفقه وحده و أضيف عليه الباقي زيك تمام تصبح أكثر خفة <<
و أحط عليها السائل مباشرة بعد نزعها م الفرن قبل لا تبرد
لكن النتيجة رااائعة بارك الله فيك يا أخيتي <<ولو صورتيها كان لطشتها منك و أكلتها وحدي
تسلمي
الله يحفظك ودوم يارب منورنى
بطلتك الغاليه ربى يحميك
دمتى بحفظ الرحمن
بارك الله فيكى غاليتى اسعدنى جدا مرورك
دمتى ودام حضورك العطر
للاسف معرفش انزل صور للموضوع او انزل صور اساسا
لانى جديدة فى عالم النت وبعلم نفسى بالممارسه
مشكورة حببتى على الاهتمام