تخطى إلى المحتوى

مخلل البصل اللذيد، لا بد منه في رمضان و بالصور 2024.

المقادير :
كيلو بصل حبات صغيرة ويفضل البصل الاحمر
2 فص ثوم
م ص ملح
ثلث كوب خل تفاح
زعتر جاف
كمون

الطريقة:
قشري البصل و انقعيه في ماء مغلي و مالح لمدة 30 دقيقة (علشان يصير طعمه حلو شوي)
بعد كدة تفيه و تخلصيه من الموية تماما
تخلطي الكمون و الزعت و الثوم (تدقيه طبعا) و تملحيه و تحطي البصل في مرطبان مع الخطة و تخلطي الخل مع موية باردة و تصبيه فوق البصل لحين يغطيه و تضيفي شوية زيت زيتون علشان ما تظهر طبقة بيضاء، و بعد اسبوع لعشر ايام يكون عندك الذ مخلل بصل

تسلمى
يسلمو هالديات يا ليونس
قريبة بعض الشيء من طريقتي لكن طريقتك أسهل بكثير
رمضان كريم
شكرااا على الطريقة
شكراااااااااااااااااااا على الوصفة

لاكي كتبت بواسطة وعود الخير لاكي
يسلمو هالديات يا ليونس
قريبة بعض الشيء من طريقتي لكن طريقتك أسهل بكثير
رمضان كريم

شكرا لك حبيبتي عالرد الجميل و اذا ما فيها غلبة اتمنى تعطيني وصفتك لاني احب التنويع

شكلو كتير طيب
يسلمو دياتك
شكرا على الردود و ياريت الي عندها وصفات مخللات جديدة و غريبة تقدر تعطيني اياها و اكون شاكرة
تسلمي اختي

الله يعطيك العافيه

تسلم ايديكى وان شاء الله اجربها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.