احلى تحية لكل الغاليات
مشاركتي لموضوع الغالية ام نور عالم الارز
على الرابط
وصفتين للرز
رز بالجزر
المواد المطلوبة
رز
بصل
جزر
زيت
لحم مفروم
ملح
دارسين او قرفة
الطريقة
يفرم البصل ناعم ويقلب بالزيت على النار ثم يضاف له اللحم المفروم باليد او بالماكنة يقلب جيدا ثم يضاف الجزر المقشر والمقطع مكعبات ناعم
يقلب جيدا ويضاف له كوب من الماء لنضوج اللحم والجزر
يضاف الملح والدارسين او القرفة
يقلب جيدا ويضاف الرز المغسول بعد ان ينشف الماء
[CENTE]R]
[/CENTER
[/CENTER
يضاف الماء الكافي لنضوج الرز ثم تهدأ الحرارة حتى ينضج الرز
ويقدم
رز بالفول
نحتاج الى
************
2 كوب رز
1/2 كغم فول اخضر ناعم باقة شبنت
زيت
2 – 3 كوب خلاصة لحم
ملح
الطريقة
***********
يغسل الفول ويفرم وكذلك الشبنت
يقلب بالزيت عدة دقائق يضاف قليل من الماء ويترك ليغلي وينشف
يضاف الرز ويقلب بهدوء ليختلط بالمزيج
يضاف خلاصة اللحم بحيث يغمر الرز ويضاف الملح ويترك ليغلي وينشف ماؤه
يغطى القدر وتخفف النار ويترك مع التقليب مرة او مرتين
يقدم
ويقدم مع ماء اللحم قدمته مع تشريب او فتة لحم و اللبن بالشبنت
الوصفة الاخيرة كبة حلب على الرابط
إيه الجمال ده يا قمر
تسلم إيديكى و عنيكى حبيبة قلبى
أنا سعيده أوى إنى أول رد
وصفات أكتر من رااااائعه
تسلم إيديكى و عنيكى حبيبة قلبى
أنا سعيده أوى إنى أول رد
وصفات أكتر من رااااائعه
مرورك وردك الاروع
تسلميلي يا قمر كلك ذوق
بسم الله ماشاءالله ياغاليتنا الحبيبة
وصفات مافى اجمل منها
وتسلم الايادى الحلوة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وصفات مافى اجمل منها
وتسلم الايادى الحلوة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
ماشاء الله على الوصفات الجميله
تسلميلى حبيبتى على مشاركتك الرائعه
وبألف هنا على قلوبكم
تسلميلى حبيبتى على مشاركتك الرائعه
وبألف هنا على قلوبكم
أنا هنا يا قمر باتفرج على الإبداعات ما شاء الله
ربنا يحميكى حبيبتى
ربنا يحميكى حبيبتى
نورتوا موضوعي بتواجدكم
بارك الله فيكم
لالي وتالقها بارزاز الظريفه دي
انا طبعا بحب الرز بالجزر والزبيب بموووووووت عليه
تسلم ايديكي