تخطى إلى المحتوى

**مشاركتي للاسبوع الاول . معجنات ومكسرات . من ام ليانة 2024.

لاكي

لاكي

هاي مشاركتي في اسبوع المكسرات يا غاليات ان شاء الله تعجبكم وتنول رضاكم هي مشاركة متواضعة بالنسبة لابداعاتكم يا غاليات بس لذيذة لاكي و الطعم لا يقاوم والشكر الجزيل للغاليات الي استفدت منهن في اعداد هذا الصنف الرائع جدا في التقديم والطعم

التفاصيل الكاملة حتلاقوها في هذا الرابط

العجينة ما شاء الله رائعة لكل اصناف العجين الحلو
المقادير

2 كوب دقيق

بيضة

م ك خميرة

م ص بيكنج باودر

1/2 الى 3/4 كوب حليب دافي حسب نوع الدقيق

4 ملاعق سكر

1/2 كاسة زبدة

رشة ملح … رشة فانيلا

الطريقة

توضع المقادير كلها معا و تخلط باطراف الاصابع ثم يضاف الحليب الدافئ بالتدريج وتعجن جيدا … وهذا مهم الاستمرار بالعجن انا باعجنها وباتركها 5_ 10 دقائق وارجع اعجنها تاني حوالي 10 _ 15 دقيقة

ثم

تغطى وتترك في مكان دافي لتخمر جيدا ويتضاعف حجمها وهاي الصور بالتفصيل

تقطع العجينة الى كرات وتترك لترتاح قليلا ثم تفرد طوليا وتطبق كما في الصورة الثالثة وتترك لترتاح مرة اخرى لنهاية الكمية
لاكيلاكيلاكي
ثم تفرد من جديد طوليا كما في الصور وتدهن بطبقة من الزبدة السائحة

انا حشيتهم بحشوات مختلفة قرفة وسكر وقرفة وزبيب ومكسرات مفرومة خشن مع سكر وقرفة

وتلف مثل السيسرول وتترك لتتخمر بعد تغطيتها
لاكيلاكي

تقطع بهذا الشكل بالسكين وتترك لختمر لمدة ساعة او اكتر حسب حرارة مطبخك

تترك ليتضاعف حجمها وتنفش كما في الصورة

وتدهن بمزيج الحليب مع السكر (م ك حليب بودرة _ م ك ماء _ 1/4 م ك سكر يمزجوا معا ويدهن بهم الوجه )
لاكيلاكيلاكي

وهنا حشيت كورة بالزبيب وبرمتها كما بالشكل واخرى بحشوة السينابون وبرمتها بنفس الطريقة وتقطع متل السنابون

وقطعتها وتترك لتخمر ويتضاعف حجمها كما في الصور

لاكيلاكي
تخبز في فرن مسخن مسبقا متوسط الحرارة و تحمر من اسفل واعلى
ما شاء الله لا قوة الا بالله

هذه المجموعة رشيتها بالشيرة رشة خفيفة وزينته بالمكسرات المجروشة

لاكي
وهذه المجموعة رشيتها بالتوفي و زينتها بالجوز طعمها جميل جدا وشكلها رائع ايضا
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

ان شاء الله تعجبكم مشاركتي المتواضعة

ودمتم جميعا بألف خير

لاكي
جسم الجريمه

لاكي

وصلنا النبأ التالى

قسم المسمنات يسعى الى تسمين عضواته بالاكراه

فتم رفع شعار لا ارى ولا أطبق

ههههه

واااااع

ههههههههه لنلونتي
لا تقااااومييين
و لا قادرة امسك حاااالي بقطع ابليسك
ده احن غلالالابة يا ناااااااااس
ام اللووووووووووووووول
ابداعاتك لا تقاوم حبيبة قلبي

لاكي كتبت بواسطة lonle لاكي
جسم الجريمه

لاكي

وصلنا النبأ التالى

قسم المسمنات يسعى الى تسمين عضواته بالاكراه

فتم رفع شعار لا ارى ولا أطبق

ههههه

واااااع

لنلونة

لا تري ولا تطبقي

طيب ما تنتظري منا ولا شي ربيعي

واحدة بواحدة

خليك في الريجيم

واحنا خلينا في التسمين

الله يجزيك كل خير يلي في بالي لاكي طول ما انا هنا …. ممنوع الريجيم …. خلاص صرنا ورطانين
مشكورة لنلونة …

الله يسعد قلبك يا عسل لاكي

الصحن ذا من نصيبي لا احد يقرب

لاكي

يسلمو ايديكي ام ليانه شكله مغري جداً جداً

ويخلي الي شبعان يجوع بالغصب

بارك الله فيكي وجزاك الله خير

ياي ياي ياي
الله أعلم إني بسمن أنا من يوم سكنت بها القسم
54 بتكون 70 الله يستر بس

تسلم الأنامل الذهبيه
إبداع يامبدعه
الله لايحرمنا منك

ابدعتي ام اللول
وبصراحه تفوقتي على نفسك
شيء راائع واكيد هم هم لذيذ
يعطيك يالصحه يارب
لا للتجويع نعم للتسمين ههههههههههه
لاكي

ابدعتي اختى ام ليانة
هكذا يكون الابداع
يسلمو الايادي

لك منى التحية

لا للتسمين بس بصراحه الحلو حلو ولا يقاوم مهما كان وربنا الستار
تسلم ايدك يا ام ليانه ارئع جدا وواضح ان العجينه جميله جدا والطعم الذ الذ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.