تخطى إلى المحتوى

** معجنات الوردة 2024.

السلام عليكم هاذي طريقة جديدة يارب تعجبكم
وهي السمكة ونفس العجينة يمكن عمل الوردة منها

مقادير العجين
5كوب دقيق
2ملعقة زبدة
بيضة
ملح
أقل من طرف خميرة بيكنج بودر
ثم نأخد كوب ندوب فيه خميرة فورية وسكر ونضع علية حليب دافئ وتعجن به العجينة
وتترك للتخمر
ثم تفرد العجين
لاكي
ثم تشكل على شكل مربع
لاكي
ثم نقوم بتني الطرف على شكل مثلث
لاكي
ونقوم بجبد الطرفين
لاكي
ونقوم بوضع الطرفين على بعض
لاكي
ونعمل لها الخياشيم بالمقص والعيون بالزيتون السود

وتدهن بالبيض وتوضع في الفرن ويكون الحشو على حسب الرغبة
وهذا الشكل النهائي

اما الوردة تكون بالشكل التالي
تفرد العجينة وتقطع على شكل دائرة
ونقوم بتشكيلها كما بالشكل
نضع الحشو في النصف
لاكي
ثم نقوم بلف أحد الأطراف على الحشو
لاكي
ثم الطرف الأخر
لاكي
وأخيراً الطرف الأخير
لاكي
ويمكن دهن الأطراف بالبيض حتى تلصق العجينة
ولا تتفكك
وهذا الشكل النهائي
لاكي
واتمنى أن ينال على أعجابكم

بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
ربي اسلم يديك
والف صحه وهنا
السمكه فكرتها جديده عليا
بارك الله فيك
بسم الله ماشاء الله اختي العجوله شئ يهبل الله يعطيك العافيه واتحفينا بالمزيييييييييييد بارك الله فيك
بسم الله ماشاء الله عليك حبيبتى رووووعه على فكره جربتها السمكه وطلعت ماشاء الله مشكوره

لاكي كتبت بواسطة amal250 لاكي
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

ألله يسلمك حبيبتي

لاكي كتبت بواسطة جنـ أم ــى لاكي
ربي اسلم يديك
والف صحه وهنا
السمكه فكرتها جديده عليا
بارك الله فيك

مشكورة حبيبتي
جربيها وأنشالله تعجبك يارب

لاكي كتبت بواسطة الفجر المسفر لاكي
بسم الله ماشاء الله اختي العجوله شئ يهبل الله يعطيك العافيه واتحفينا بالمزيييييييييييد بارك الله فيك

ألله يعافيك اختي فجر
مشكورة على الرد الجميل

لاكي كتبت بواسطة ام تهجد لاكي
بسم الله ماشاء الله عليك حبيبتى رووووعه على فكره جربتها السمكه وطلعت ماشاء الله مشكوره

أهلين حبيبتي ام تهجد مشكورة على ردك وبارك الله فيك

ماشاء الله
حلويين جدا
خصوصا السمكة شكلها روعة وجديده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.