بسم الله الرحمن الرحيم
أقدم لكم اليوم سلطة الجرجير الشهية
والغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن
كما أن طعمها غير اعتيادي
وسهلة جداً
المقادير :
جرجير
ملفوف
رمان
التتبيلة : ( ملح ، فلفل أسود ، ليمون ، زيت زيتون ، خل )
يقطع الجرجير والملفوف
ثم يخلط بالتتبيلة ويزين بالرمان
شفتوا أسهل من كدا 
وحتحبوها أكثر إذا عرفتوا إنها مليئة بالفوائد
1ـ غنّي بالفيتامينات وخاصة فيتامين (ج )
2- يحتوي على مادّة قاتلة للبكتيريا تشبه في مفعولها المضادات الحيوّية
3- يساعد في تقوية الشعر والأظافر
4- يفيد في حالات طرد الديدان من الجسم
5- الملفوف المسلوق مفيد جدا في حالات فقر الدّم وأمراض المفاصل
فوائد الجرجير :
1- يعتبر الجرجير من اكثر الاعشاب احتواء على فيتامين أ .
2- يفيد الجرجير في تخفيض نسبة السكر في الدم والمساعدة في اخراج البلغم من الصدر والحلق
3- ثبت طبيا ان الجرجير يساعد في عدم نمو الخلايا السرطانية في الجسم
4- يساعد الجرجير في تنقية الدم ويعتبر مدر جيد للبول
فوائد الرمان :
1- يحتوي الرمان على مستويات عالية من المواد المضادة للاكسدة .
2- عصير الرمان يمكن أن يكون بمثابة مميع لتجلط الدم و يساعد على إزالة البلاك من الشرايين التي من شأنها أن تساعد على التقليل من خطر تصلب الشرايين..
3-عصير الرمان يساعد على إفراز الإنزيمات مع خصائص مضادة للبكتيريا التي تساعد على الهضم و يساعد على محاربة البواسير، وعلاج الإمساك .
4-الرمان يحتوي على كميات عالية من الحديد تساعد رفع مستويات الهيموغلوبين في الدم ل مساعدة فقر الدم .
5-ارتفاع محتواه من فيتامين C و خصائص مضادة للالتهابات في الرمان
فوائد الفلفل الأسود :
1 – يساعد علي امتصاص العناصر الغذائيه,
2 – يساعد علي تحسين اداء الجهاز الهضمي, ويقي من الاصابه بالغازات والحموضة والامساك.
3- يحتوي على مضادات للبكتيريا القادره علي تدمير انواع عده من البكتيريا الضاره الموجوده في المعده والحلق
4- يمنع احتباس المياه, فيساعد الفلفل الاسود علي التخلص من المياه الزائده في الجسم عن طريق التعرق والتبول
5- يساعد في تهدئة السعال, يساعد الفلفل الاسود علي توسيع الشعب الهوائيه وتهدئه الكحه والسعال فالفلفل الأسود يعتبرعلاج منزلي بإضافته لنصف ليمونه ثم تناولها .
ونفسي جربها بس الجرير غير متوفر بكثرة عندنا للاسف
بس ان شاء الله جاري البحث والتطبيق
صحة وهنا على قلوبكم
Sent from my SGH-T889 using منتديات لكي mobile app
كل الشكر والتقدير
كتبت بواسطة بريق الابتسامه 
الله يسلمك حبيبتي
صحيح تباين ألوان الطبق عجيب سبحان الخالق
كتبت بواسطة الشفاعة ونفسي جربها بس الجرير غير متوفر بكثرة عندنا للاسف
بس ان شاء الله جاري البحث والتطبيق
صحة وهنا على قلوبكم
Sent from my SGH-T889 using منتديات لكي mobile app
أنا كمان كنت أشوف الرمان على الجرجير وماتخيلت طعمه
بس حقيقة طعمه رائع << تمدح طبقها هههه
كتبت بواسطة ترانيم السعاده كل الشكر والتقدير
الشكر لك عزيزتي ترانيم
تسلم ايدك غاليتى
سبحان الله ألوان جميلة وفائدة عظيمة وطريقة ما في أسهل منها
جزاكي الله خيرا